Die Kunst zarter Palatschinken

Die ersten PALLAtschinken Workshop-Termine 2026 sind da!

In meinem Workshop zeige ich dir meine Tricks für zarte, hauchdünne Palatschinken: vom perfekten Teig über die richtige Pfanne bis zum Schwenken, Schupfen und Füllen.

Dafür öffne ich dir die neue Workshopküche im NASCHMARKT MARKTRAUM

WAS DICH ERWARTET

• Palatschinkenteig zubereiten (wie die Verhältnisse, welche Mehle)
• Pfannen-Kunde – welche Pfanne, welche Hitze, welches Fett?
• Giessen, Schwenken & Schupfen
• Füllen & Rollen - nach Saison und Anlass
• 1 x pikant & 1 x süß
• Gemeinsam backen, probieren & genießen

Und natürlich gibt es jede Menge PALLA-Tricks aus der Küche, die du direkt zu Hause ausprobieren kannst.

DAUER

ca. 2 Stunden

GRUPPE

max. 12 Teilnehmer pro Einheit

TERMINE 2026

3. September 2026
13–15 Uhr
17–19 Uhr

5. November 2026
13–15 Uhr
17–19 Uhr

GIVE-AWAY

Zum Abschluss gibt's natürlich noch ein kleines PALLAtschinken-Give-away für zu Hause.